豆乃樹

ガドーショコラケーキ

  • 2021.12.29

ポリフェノール豊富なハイカカオチョコレートを使用。バターを使わずに、米油、はちみつ、大豆粉でしっとりと、低糖質でカロリー控えめなのに美味しい!ほんのり苦味の効いた大人のガトーショコラケーキ。豆乃樹オリジナルビターブレンド ...

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黒豆の抹茶バウンドケーキ

  • 2021.12.5

ふっくらと炊き上げた丹波産有機栽培黒豆をたっぷり入れました。大豆粉を使用し糖質を抑え、バターと蜂蜜でしっとり美味しいバウンドケーキが出来ました。

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蕎麦がき入りぜんざい

  • 2021.12.5

北海道産大納言あずきと奄美の島砂糖でまろやかでコクのある甘さに炊き上げました。 秋田県産蕎麦粉と天然塩で蕎麦がきを作り、ぜんざいに入れました。蕎麦がきは、満腹感が感じられるのに、胃もたれしなくて、小豆にもよく合います。 ...

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そば粉のキッシュプレートランチ

  • 2021.11.1

そば粉と発酵バターでカリっとした生地に卵と豆乳ベースで軽いキッシュが出来ました。今回はチキンの照り焼きキッシュとキノコのキッシュ、グリーンサラダと人参のマスタードとラタトゥイユのプレートです。

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キッシュプレート

  • 2021.10.14

そば粉と発酵バターサクサク生地のキッシュと季節野菜のサラダのキッシュプレート!!  

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カボチャのプリン

  • 2021.8.14

北海道産かぼちゃ、豆乳、生クリームを使用し、なめらかで食べごたえのある、プリンができました🎃

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ガドーショコラ

  • 2021.8.14

    小麦を使っていない、甘さを抑えたガドーショコラ。    

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黒豆入り抹茶ハウンド

  • 2021.8.14

兵庫県丹波市産の黒豆をふっくら炊きあげ、たっぷりつめこみました。生地には大豆粉を使用し糖質を抑えました。  

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そば粉キッシュ

  • 2021.8.14

さっくり軽いキッシュ

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